高溫陶瓷油涂層有毒嗎

　　高溫陶瓷涂層是指覆蓋在基材表面的無機保護層，屬于食品級涂層。它耐高溫，不含有害物質，不會對人體造成傷害。高溫陶瓷涂層常用于日常生活中的不粘鍋等鍋類，具有耐磨、耐酸堿腐蝕、耐鹽霧、防粘、絕緣等特點。目前市場上陶瓷涂層的效果參差不齊，穩定性也不盡相同。大家在選購時一定要認準國家質檢證書。

　　雖然高溫陶瓷涂層一般不含有害物質，但涂層脫落后，直接暴露的鋁合金會析出重金屬元素，與食品材料接觸后會滲入食品中，影響人體健康。所以，一旦發現家里的不粘鍋涂層脫落，要及時更換鍋。
　　這樣看來，正常的高溫陶瓷油涂層是沒有毒的，但我們在使用中也要注意避免涂層破壞，造成麻煩。
小編：Miranda